MED MEDOVICOVÝ
Je hlavně z hmyzem přefiltrované mízy rostlin, barva je tmavě hnědá až červenohnědá. Mají výraznější aroma a ostřejší chuť, než květové medy. Medovicové medy mají vysoký obsah minerálních látek (hlavně K, Mg, P.) a baktericidně působících látek.
Protože medovicový med obsahuje více nestravitelných látek než med květový a cukerné zásoby, je tento med méně vhodný pro zimování.
Absolutně nevhodný med pro zimování je melecitózní (známý jako cementový med). Jedná se též o medovicový med, avšak med krystalizuje rychle a včely jej pak nedokáží ztekutit. I pro včelaře může být tento med problém, neboť po krystalizaci jde špatně, nebo vůbec vytočit. Dílo se bortí.
